• BIO-Weide

    Ganzjährige Grasfütterung auf unseren 2.000 Hektar zertifizierter BIO-Weide.

  • Tiefgekühlt geliefert

    Tiefgekühlt mit Trockeneis pünktlich zum Wunschtermin.

  • Ökologische Versandlösung

    Papierbasierte Isolierverpackung. Versandkostenfrei ab 120€

  • Traditionelles Handwerk

    Metzgerhandwerk mit Sorgfalt und ohne Kompromisse.

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Mutterkuhaufzucht und Freilandhaltung

Unsere Farm

Unsere Farm befindet sich im schönen Siebenbürgen am Fuße der Karpaten. Hier bewirtschaften wir ca. 2.000 ha zertifizierte BIO-Weiden.

Preisgekrönter Stammbaum

Unsere Black Angus Zucht

Unsere Zuchtbullen und Färsen kommen aus preisgekrönter deutscher Zucht und sorgen so für eine rundum gesunde Herde.

Kein Präventiv-Antibiotika, frei von Gentechnik sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Schlachtung & Zerlegung

Unsere Metzger

Wir schlachten lokal mit sehr kurzen Wegen. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig verarbeitet und direkt frisch vakuumverpackt.

Für kompromisslose Konservierung von Geschmack und Textur schockfrosten wir alle Waren sofort bei -40°C.

Premium Marmorierung

Unsere Steaks

Unsere Steaks zeichnen sich durch perfekte Marmorierung und Textur aus.

Steaks direkt von unserer Farm, ohne Kompromisse und Zwischenhändler.

Zustellung Mittwoch und Freitag

Unser Versand

Mit Trockeneis tiefgekühlt innerhalb von 24 Stunden bei dir.

Wir versenden in unserer zu 100% recylingfähigen und papierbasierten Isolieverpackung mit DPD Food Express

Zustellung immer Mittwoch und Freitag zum Wunschtermin.

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Natürlich gesundes Fleisch aus artgerechter Weidehaltung

Black Angus Beef von der BIO-Weide

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