• BIO-Weide

    Ganzjährige Grasfütterung auf unseren 2.000 Hektar zertifizierter BIO-Weide.

  • Tiefgekühlt geliefert

    Tiefgekühlt mit Trockeneis pünktlich zum Wunschtermin.

  • Ökologische Versandlösung

    Papierbasierte Isolierverpackung. Versandkostenfrei ab 120€

  • Traditionelles Handwerk

    Metzgerhandwerk mit Sorgfalt und ohne Kompromisse.

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Von hier kommt Dein Fleisch

2.000 Hektar Freilandhaltung und Mutterkuhaufzucht mit frischem Gras und saftigen Kräutern

Rohes Rinderbruststück mit Fettkante auf grauem Hintergrund
Rauchiges Brisket in Scheiben mit knuspriger Bark, saftiges Innenleben, auf einer Pfanne; grüne Spargelstangen im Hintergrund, Feuerlicht.
Brisket-Scheiben mit knuspriger, rauchiger Kruste auf Holzbrett, saftiges rotes Fleisch sichtbar.
Taurbull Brisket-Top, rohes Rinderbruststück mit Fettdeckel
Rohes Rind-Brisket mit Fettdeckel auf grauer Oberfläche
Rinderbrust-Brisket in Scheiben mit dunkler BBQ-Kruste auf Holzbrett.
Schwarzes Rind in offener Landschaft; brauner Brisket-Bereich an der Brust sichtbar.
Regulärer Preis €45,00 EUR
Verkaufspreis €45,00 EUR Regulärer Preis €56,25
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Stückpreis €25,00  pro kg
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Mutterkuhaufzucht und Freilandhaltung

Unsere Farm

Unsere Farm befindet sich im schönen Siebenbürgen am Fuße der Karpaten. Hier bewirtschaften wir ca. 2.000 ha zertifizierte BIO-Weiden.

Unsere Farm
Grüne Weide mit einer Herde Rinder, überwiegend schwarz, auf einem sanften Hügel mit Büschen im Hintergrund.
Preisgekrönter Stammbaum

Unsere Black Angus Zucht

Unsere Zuchtbullen und Färsen kommen aus preisgekrönter deutscher Zucht und sorgen so für eine rundum gesunde Herde.

Kein Präventiv-Antibiotika, frei von Gentechnik sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Unsere Zucht
Schwarzes Rind auf grüner Weide, gelbe Ohrmarken, steht im hohen Gras und blickt zur Kamera.
Schlachtung & Zerlegung

Unsere Metzger

Wir schlachten lokal mit sehr kurzen Wegen. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig verarbeitet und direkt frisch vakuumverpackt.

Für kompromisslose Konservierung von Geschmack und Textur schockfrosten wir alle Waren sofort bei -40°C.

Metzger in Haarnetz, weißem Kittel und blauen Handschuhen schneidet rohes Rindfleisch auf Schneidebrett.
Premium Marmorierung

Unsere Steaks

Unsere Steaks zeichnen sich durch perfekte Marmorierung und Textur aus.

Steaks direkt von unserer Farm, ohne Kompromisse und Zwischenhändler.

Unsere Steaks
Rohes Ribeye-Steak mit Fettmarmorierung auf schwarzem Teller
Zustellung Mittwoch und Freitag

Unser Versand

Mit Trockeneis tiefgekühlt innerhalb von 24 Stunden bei dir.

Wir versenden in unserer zu 100% recylingfähigen und papierbasierten Isolieverpackung mit DPD Food Express

Zustellung immer Mittwoch und Freitag zum Wunschtermin.

Unser Versand
Offene Kartonschachtel mit braunem Packpapier; mehrere vakuumverpackte Rindfleischstücke mit Etiketten sichtbar.

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Natürlich gesundes Fleisch aus artgerechter Weidehaltung

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